Descriere: Detergent alcalin cu spumare ridicată pentru curățarea echipamentelor de producție și a suprafețelor din industria alimentară. Datorită conținutului echilibrat de hidroxid de sodiu, agenți tensioactivi și agent complexant, permite îndepărtarea eficientă a unei varietăți de contaminanți alimentari, în special grăsimi animale și vegetale, în apă de orice duritate.Îndepărtează chiar și impuritățile organice persistente, inclusiv depunerile și funingine din camerele de afumare și termocamere.
Fracția masică de alcalin activ (în termeni de NaOH), %: 27,5-29,5
A nu se utiliza pe suprafețe din aluminiu și aliajele sale.
Concentrație: 2-5%
Temperatură: De la 35°C
Timp de expunere: 15-30 min.
